17年製ラショナルスチームコンベクションオーブン CMPXS 6-2/3E

スチーム制御機能付きのフレッシュスチーム発生器が、衛生的で新鮮なスチームを生成。一定の庫内温度と理想的なスチーム飽和状態により、調理プロセスが一定したものとなります。
こうして食欲をそそる色合いや歯ごたえを保ち、ビタミン等の栄養素の損失を防ぎます。

ホットエアーモード（30℃～300℃）
個別に速度調整されたホットエアーが対流し、食品の周囲全面を流れます。そして、ソテー、イカリングやコロッケなどの冷凍食品、あるいはベイクアイテムの全段投入にも対応する、十分な出力性能が備わっています。
強力な出力のおかげで、見事な仕上がりになります。

Finishing
調理と配膳を一貫して分離。アラカルト調理においてもバンケット調理においても、 Finishingによって、事前に準備した食品を素早く、そして味を損なうことなく、配膳温度に戻すことができます。プレートでも、お皿でも、ホテルパンでも実行可能。こうして、長時間の保温と品質の低下を回避できます。柔軟な対応が可能になり、お客様の満足度が上がります。

自動洗浄
とても清潔。これまでになく簡単です。 CombiMaster Plus XSは自動的に洗浄をおこないます。ご希望であれば夜間におこなうことも可能。すると、再びすぐに使用できるようになります。必要な洗浄段階を選択し、表示された数の固形剤を挿入するだけで、ユニットは清潔かつ衛生的、いつもケアの行き届いた状態。

外形寸法：W655×D621(ドアハンドル含む)×H567mm
電源：三相200V 50/60Hz
消費電力：5.3kW
重量：62kg
庫内容量：6段（2/3 GN×6）

参考価格：1,379,000円

！！必ず注意事項をお読みください！！

こちらの商品は中古品になります。
使用に伴う傷、汚れがございます。
また、付属品は写真に写っているのみとなります。

【配送について】
東京23区内、横浜市内は自社便にて送料無料でお届け。
※軒先、玄関渡しとなり、いかなる理由がありましても搬入設置の作業はお手伝いを含め行えません。

自社便配送対象外のエリアは、配送規定外のお品物となりますため、指定住所管轄の西濃運輸営業所止めとなります。

【本商品は沖縄・北海道への発送不可商品です。】
十分ご注意くださいますようお願いいたします。

カテゴリー:	生活家電・空調>>>生活家電>>>電子レンジ・オーブン
商品の状態:	やや傷や汚れあり

残り 1 点 101400円

（1014 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 2024.11.21〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)